Vegane Ernährung für Kinder? Gefahr, Gefahr wird überall gewarnt. Gibt man diesen Suchbegriff in den gängigen Suchmaschinen ein, wird man sehr schnell von verschiedenen Hiobsbotschaften und Warnungen erschlagen, während hingegen in diversen Foren und Facebook-Gruppen...
Seit etwa drei Jahren werde bzw. wurde ich regelmäßig gefragt, ob ich denn nicht ein vegane Nahrungsergänzung für Kinder entwickeln könne – ein Multinährstoffpräparat. Doch mir war das viel zu viel. Soll ich eine Firma für Nahrungsergänzungsmittel gründen? Ich?...
Vor 3 Jahren – kurz vor der Geburt meines 2. Kindes – habe ich schon einmal einen Artikel über essentielle Fettsäuren geschrieben. Auch in der täglichen Beratung mit veganen Eltern kommt das Thema Fette und Öle immer wieder auf den Tisch. Die meisten...
Vielleicht ist dir das auch passiert. Du hast Vitamin B12 und/oder Vitamin D supplementiert und stellst dann beim Bluttest oder einer Routine-Untersuchung fest, dass deine Werte sehr schlecht oder sogar im Mangel sind. Nun fragst du dich, wie das eigentlich sein kann,...
Hast du dich schon ausreichend mit dem Thema Omega-3-Fettsäuren in der Schwnagerschaft auseinandergesetzt? Das ist für alle Schwnageren, nicht nur für Veganerinnen, super relevant. Die Folgen eines Mangels können enorm sein und sich auf das ganze Leben des Babys...
Leider gibt es rund um das Thema Omega3 bei veganer Ernährung recht viele Falschinformationen. Häufig ist zum einen die Rede davon, dass es vegan ohnehin nicht geht, andere wiederum sagen, dass Leinöl reicht. Beides stimmt nicht. Aber wie macht man oder Frau das nun...