Vegane weiße Schokolade selber machen
Vegane weiße Schokolade kannst du ganz einfach selber herstellen. Mit diesem Rezept bekommst du sogar eine gesündere Variante. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Kochutensilien
- 3 Schokoladen-Formen
Zutaten
- 75 g Kakaobutter
- 75 g weißes Mandelmus
- 30 g Erythrit
- 1 TL gemahlene Vanille
Tuning-Ideen
- Goji-Beeren
- Mandeln geröstet und gehackt
- Haselnüsse geröstet undgehackt
- Quinoa gepufft
Anleitungen
- Die Kakaobutter im warmen Wasserbad schmelzen.
- Zur geschmolzenen Kakaobutter Mandelmus, Eythrit und Vanille hinzugeben und umrühren.
- Schokolade in Formen füllen und im Kühlschrank für 30 Minuten abkühlen lassen.
- Schokolade im Kühlschrank aufbewahren.