“Du kannst deinen kindern deine liebe geben, nicht aber deine gedanken. sie haben ihre eigenen.”

(Khalil Gibran)

Meine persönlichen Tipps für besseres Wasser

In meiner Rubrik Wasserfilter, siehst du meinen aktuellen und meinen alten Wasserfilter, sowie kostengünstige Alternativen dieser Hersteller.

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Trinkwasserfilter von The Local Water

Kürzlich habe ich aus Platzgründen zu einem Unterbaugerät von The local Water gewechselt und bin mega happy damit. Durch den 3-Wege Wasserhahn, den ich dazu gekauft habe, kann ich das Gerät von Wohnung zu Wohnung mitnehmen und muss weder die Arbeitsplatte anbohren, noch zusätzliche Löcher ins Waschbecken machen. Einfach genial. Und ich kann das Wasser tatsächlich auch zum Kochen benutzen, da ich über den großen und luxuriösen Wasserhahn einfach zwischen normalem Leitungswasser und gefiltertem (nur kaltem) Wasser wechseln kann. Die Installation ist recht einfach. Ich hab das mit männlicher Hilfe in etwa einer Stunde geschafft.

Ich selbst nutze das Filterpaket Base inkl. Filterservice (alle 6 Monate kommt ein neuer Filter) mit dem 3-Wege-Wasserhahn “Trivor”.

Es gibt aber viele unterschiedliche Filter zur Auswahl. Also schau mal rein.

Mit dem Goodie-Code CARMEN (Affiliate)

bekommst du ein Geschenk im Wert von 30,-€ wenn du dir bei The Local Water einen Filter bestellst.

Trinkwasserfilter Lotus Natura Plus 4L von Lotus Vita

Dieses Gerät ist der Nachfolger meines früheren Filters. Optisch viel schöner und das wäre der Filter meiner Wahl gewesen, hätte ich nun nicht die Priorität auf ein Untertischgerät gelegt. Ich persönlich liebe die Zapfenlage, weil man automatisch mehr Wasser trinkt. Meine Kinder übrigens auch. Übrigens hatte ich bei meinem alten Filter noch die Mineraliensteine mit an Bord, damit das Wasser noch zusätzlich mineralisiert wird. Ob das mit diesem Gerät noch funktioniert kann ich leider nicht sicher sagen.

 

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Filterkaraffe Family von Lotus Vita

Für alle mit etwas weniger Platz oder Budget gibt es eine Filterkaraffe für 1-3 Personen, mit der man bis zu 8 Liter täglich filtern kann. Die Filterleistung ist ähnlich wie beim großen Filter, es unterscheidet sich beim Filtern beim Kalkfilter, für den es bei der Family Karaffe andere Möglichkeiten gibt. Meine Mutter hat als Single-Haushalt eine Filterkaraffe und ist ebenfalls sehr zufrieden. Also schau doch mal gerne, welche Auswahl es im Shop gibt.

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Meine persönlichen Küchengerätetipps für dich

In meiner Rubrik Küchengeräte, siehst du einige der Geräte und sonstigen Gegenstände, die bei mir täglich im Einsatz sind.

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Dörrgerät

Aktuell nutze ich als absoluter Designfanatiker dieses Infrarot-Dörrgerät. Ich habe schon beim Raw-Food-Award damit gearbeitet und finde es wirklich klasse. Ich liebe die einfache Bedienung und das schlichte Design.

Rabattcode 10% auf Anfrage bei mir

 

Zum wunderschönen Dörrgerät

Saftpresse Slow Juicer Kuvings Evo 820

Vor über 10 Jahren habe ich bei Keimling meinen ersten Slow-Juicer gekauft. Damals gab es gute Juicer nur funktional, aber nicht wirklich repräsentativ. Meine alte Solo-Star Presse verschwand also immer in Schränken und Abstellkammern. Das ist aber furchtbar unpraktisch, weil der Aufwand beim Entsaften wahnsinnig hoch wird. Daher wird hoffentlich in Kürze dieser Nachfolger bei mir einziehen, der nur wenig Platz verbraucht, ein mega Hingucker ist und gleichzeitig die Säfte in höchster Qualität presst.

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Zum stylischen Kuvings Entsafter…

Masontops Fermentationsset

Mit diesem Set habe ich nun vor kurzem meine ersten Babyschritte im Reich der Fermentation gestartet. Da ist alles dabei. 4 große Gläser, Glasgewichte, Deckel fürs Fermentieren (damit die Luft entweichen kann) und Schraubdeckel, sowie ein Holzstampfer. Dazu gibt es (auf Englisch) ein kleines Rezeptbuch. Ich bin mir sicher, dass diese alten Techniken in Zukunft wieder viel mehr Aufmerksamkeit bekommen, denn milchsauer vergorene Dinge findest du im Supermarkt eher kaum.

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Hochleistungsmixer von Bianco di Puro

Auf dem Foto siehst du den von mir verwendeten Bianco di Puro S. Ich habe ihn in der Sonderfarbe Girly Pink (normalerweise gibt es den Puro S nur in Weiß, Schwarz und Grau). Dieser Mixer kommt zusätzlich mit dem Tri-Set, einem kleineren Mixbehälter, mit dem du quasi parallel noch leckere Dressings oder kleine Shakes zubereiten kannst. Dazu gibt es dann gleich die passenden Deckel für den Kühlschrank oder für unterwegs. Der Stampfer verfügt außerdem über eine Temperaturanzeige – ideal für alle, die auf Rohkostqualität achten möchten. Ich habe zusätzlich noch den Flower-Mixbehälter, mit dem man festere Zutaten wie Energiekugeln sehr gut verarbeiten kann.

Bei Bianco di Puro gibt es Mixer ab 399,-€ aufwärts in unterschiedlichen Designs und Funktionsweisen. Ich schätze sehr, dass es ein Deutsches Unternehmen ist und natürlich auch das unfassbar tolle Design der Mixer mit einen sehr netten Kundenservice.

Link zum Puro S, den ich auch habe: