Warum ist es denn jetzt gerade so wichtig, darüber zu schreiben? Ist vegan leben nicht schon längst „normal“ geworden, dass die Presse z.B. eh nicht mehr drüber schreibt? Ja, ist es, weil es keine großen Kontroversen mehr gibt. Die Sinnhaftigkeit ist wissenschaftlich...
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Über mich
Ich bin Carmen (43), alleinerziehende Mutter von zwei Jungs aus Hamburg. Meine veganen Brötchen verdiene ich als Ernährungsberaterin und Autorin, sowie mit Vorträgen, Webinaren, Online-Kursen und Fachartikeln. Beim Kochen und Rezepte fotografieren kann ich mich super entspannen.