Dieses tolle “Veganer Apfelkuchen mit Streuseln Rezept” habe ich von der wundervollen Katharina Kuhlmann bekommen und auf meinem YouTube Kanal einmal nachgebacken und leicht abgewandelt, in dem ich Vollkornmehl statt normalem Mehl, Xylit statt...
Die liebe und wunderbare Stina Spiegelberg hat nach ihrem ersten Buch Veganpassion ihr zweites Backbuch veröffentlicht (schon eine Weile her – mittlerweile gibt es ja sogar noch ihr Kochbuch). Dieses Mal geht es um gesundes Backen. Vorweg gibt es jede Menge...
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Über mich
Ich bin Carmen (43), alleinerziehende Mutter von zwei Jungs aus Hamburg. Meine veganen Brötchen verdiene ich als Ernährungsberaterin und Autorin, sowie mit Vorträgen, Webinaren, Online-Kursen und Fachartikeln. Beim Kochen und Rezepte fotografieren kann ich mich super entspannen.
