Mit diesem Rezept kannst du veganen Chiapudding ganz einfach selber machen – ganz ohne Zucker und je nach Wahl des Obstes auch histaminfrei oder sorbitfrei. Genieße den Chiapudding als gesundes Frühstück, als leichten Nachtisch oder einfach als kleinen...
Grundrezepte, die funktionieren sind oft Mangelware. Selbst als jahrelanger Veganer oder Veganerin fragt man sich öfter mal: Wie mache ich denn einen ganz simplen hellen Teig? Oder leckere Muffins oder oder. Vielleicht hast du diese Seite aber auch gefunden, weil du...
Gulasch ist eines DER Gerichte meiner Kindheit. Ich hab es sehr gerne bei meiner ungarischen Oma gegessen. Sie hat oft große Mengen in Gulaschkanonen gekocht. Für die große Familie oder auch für die ganze Nachbarschaft, wenn mal wieder ein Hochwasser ihren Keller...
Mac’n Cheese – hier in der veganen Version – ein absoluter Klassiker unter den Lieblingsrezepten bei Mischköstlern – auch bei Kindern. Lange hab ich das Rezept vor mir hergeschoben, weil ich nicht immer alles vegan nachbasteln wollte. Doch du...
Okay – lass uns mal nach einem winterlichen Suppenrezept suchen, bei dem unsere Kleinsten nicht das Weite suchen. Ganz klar: Wir nehmen diese leckere Apfel-Sellerie-Kartoffel Suppe – vegan natürlich. Mit wenigen Handgriffen können wir aus einer Apfel-Sellerie-Suppe,...
Das Rezept für die weltbeste vegane Kürbissuppe ist vor allem lecker, gesund und nährstoffreich. Und meine veganen Kinder lieben diese geniale Suppe. Ich habe dieses Kürbissuppen-Rezept bereits 2017 in meinem ersten Buch „Vegan in anderen Umständen“...