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Sprossen und Microgreens! Sind sie wertvoll oder gefährlich?

Sprossen und Microgreens! Sind sie wertvoll oder gefährlich?

Ernährungsberatung, Vegane Ernährung, Vegane Ernährung in Familien, Vegane Schwangerschaft

Meine Lieben, lange hatte ich es vor: Einen ausführlichen Blogartikel zum Thema Sprossen & Microgreens. Wir haben sie ja bereits im aktuellen Buch thematisiert, doch ich möchte ein wenig mehr in die Praxis einsteigen. Darum findest du hier auch einige Videos und...
Foto von Carmen Hercegfi auf Fahrrad mit Gemüse und Blumen im Korb

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Über mich

Ich bin Carmen (46), alleinerziehende Mutter von zwei Jungs aus Hamburg. Meine veganen Brötchen verdiene als Autorin, sowie mit veganer Ernährungsberatung, Vorträgen, Webinaren, Online-Kursen und Fachartikeln. Beim Kochen und Rezepte fotografieren kann ich mich super entspannen.
Carmen Hercegfi - vegane Ernährungsberatung - lachend Porträt
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