Das Thema »Kinder vegan ernähren« ist ein großes Reizthema und sorgt für hitzige, unsachliche und verletzende Diskussionen. Eine kurze Internet-Recherche spuckt Schlagzeilen wie »Vegan ernährt: Baby stirbt fast an Unterernährung«, »Richter verordnet Kind Fleisch« oder...
Oh Schreck – mein letzter Solo-Artikel, der sich speziell dem Thema Omega-3 widmet, stammt aus dem Jahr 2015?! Dann wird es aber Zeit noch einmal mit neueren Informationen durchzustarten. In der Zwischenzeit habe ich mich sehr viel weitergebildet, habe 8 Jahre...
Vegane Ernährung für Kinder? Gefahr, Gefahr wird überall gewarnt. Gibt man diesen Suchbegriff in den gängigen Suchmaschinen ein, wird man sehr schnell von verschiedenen Hiobsbotschaften und Warnungen erschlagen, während hingegen in diversen Foren und Facebook-Gruppen...
In diesem Artikel möchte ich die unterschiedlichen Gründe für Erschöpfung, Müdigkeit und Leistungsabfall aufführen und differenzieren. Wenn du als Frau (und Mutter) davon betroffen bist: Woher weißt du was der Grund ist und was du dagegen tun kannst? Wann solltest du...
Vitamin-B12-Mangel – schon wieder. Können wir das Thema nicht endlich mal lassen, fragst du dich vielleicht. Nein, können wir nicht. Denn solange der noch vorkommt, werde ich nicht müde darüber zu sprechen und zu schreiben. Jedes Kind veganer Eltern, das davon noch...
„Carmen, welche Supplemente braucht mein Baby zusätzlich für die vegane Beikost?“ Eine der wohl häufigsten Fragen, die mir immer wieder gestellt wird. Klar ist: In der Beikost kann man sehr viel falsch machen, obwohl es eigentlich gar nicht sooo...