Warum ist es denn jetzt gerade so wichtig, darüber zu schreiben? Ist vegan leben nicht schon längst „normal“ geworden, dass die Presse z.B. eh nicht mehr drüber schreibt? Ja, ist es, weil es keine großen Kontroversen mehr gibt. Die Sinnhaftigkeit ist wissenschaftlich...
Weihnachten war mir schon immer ein wichtiges Fest, ich liebe die Adventszeit mit all ihren Lichtern und dem ganz besonderen Zauber. Meine Wohnung habe ich geschmückt, egal ob ich grad Single war oder wie jetzt verheiratet bin mit Mann und Kind. Es gibt immer einen...
Falls du auch so spät dran bist wie ich, erreicht dich dieser Gastartikel vielleicht noch rechtzeitig. Ich muss mal heute Abend ran ;) Last Minute – Low Budget – AP – BO – Selfmade – Vegan – Zero Waste – jedes Alter –...
Ihr Lieben, vor kurzem habe ich euch über Facebook dazu aufgerufen mir Artikel zu schicken, die ich im Rahmen einer veganen Weihnachtsserie veröffentliche. Heute starte ich mit dem ersten wundervollen Artikel der lieben Shireen, die zu den seltenen Exemplaren der...
– der Food Report 2018 spiegelt den neuen Trend hin zu pflanzenbasierter Ernährung wider…und der gesellschaftliche Wandel, den vegetarische und vegane Ernährung mit sich zu bringen scheint Food Report 2018 Vor kurzem wurde der Food Report 2018 veröffentlicht. Klarer...
Vor 3 Jahren – kurz vor der Geburt meines 2. Kindes – habe ich schon einmal einen Artikel über essentielle Fettsäuren geschrieben. Auch in der täglichen Beratung mit veganen Eltern kommt das Thema Fette und Öle immer wieder auf den Tisch. Die meisten...
Ich bin Carmen (43), alleinerziehende Mutter von zwei Jungs aus Hamburg. Meine veganen Brötchen verdiene ich als Ernährungsberaterin und Autorin, sowie mit Vorträgen, Webinaren, Online-Kursen und Fachartikeln. Beim Kochen und Rezepte fotografieren kann ich mich super entspannen.
