Vegan schwanger – ist das gefährlich?
2023 in Deutschland: Für Schwangere, Stillende, Säuglinge, Kinder und Jugendliche wird eine vegane Ernährung von der DGE nicht empfohlen. So steht es im aktuellen Positionspapier der Deutschen Gesellschaft für Ernährung1. Während die Ernährungsgesellschaften in den...
Erfahrungsberichte über vegane Schwangerschaften – 10 Veganerinnen erzählen
Vor etwa 2,5 Jahren fing ich damit an für mein Buch Vegan in anderen Umständen Erfahrungsberichte von schwangeren Veganerinnen zu sammeln. Insgesamt wurden es dann doch recht viele und wir standen irgendwann mit dem Verlag vor der Entscheidung wieviele wir ins Buch...
