Pränatal-Diagnostik Als überzeugte Veganerin, die schon im zarten Alter von 14 Jahren beschlossen hat, kein „totes Tier“ mehr zu essen, stand es für mich nie in Frage, auch in der Schwangerschaft möglichst vegan zu leben (ja, ich gebe zu, bei Medikamenten oder...
Im November 2017 wurde ich von dem lieben Lars Walther vom Veggie World Podcast zum Thema vegane Schwangerschaft und Kinder interviewt. Ein supernettes Gespräch, was man, wie ich finde, definitiv auch hören kann. Lars ist ein Profi und das hab ich beim Interview echt...
Gastartikel von mir, Carmen Hercegfi, bei www.einfach-eltern.de „EXPERTEN WARNEN: Veganes Essen schädigt ungeborene Babies“ war die fette Headline auf der Titelseite der BILD am Montag. Mein Telefon stand plötzlich nicht mehr still. Erst rief RTL bei mir...
Hallo Ihr Lieben, kürzlich erhielt ich eine eMail bezüglich der Eisenaufnahme, die ja bekanntermaßen durch Vitamin C erhöht wird und ich denke die Ein- oder Andere von Euch hat sich diese Frage auch schon gestellt: Vitamin C für Eisenaufnahme: Zu jedem Essen ein Glas...
Hallo Ihr lieben, in diesem Monat ist mein Thema die vegane Schwangerschaft. Ich weiß – am letzten Blogartikel war das nicht so deutlich, denn der betraf ja sozusagen alle Lebensphasen. Aber heute wollte ich Euch etwas zu grünen Smoothies und frisch gepressten...
Ich bin Carmen (43), alleinerziehende Mutter von zwei Jungs aus Hamburg. Meine veganen Brötchen verdiene ich als Ernährungsberaterin und Autorin, sowie mit Vorträgen, Webinaren, Online-Kursen und Fachartikeln. Beim Kochen und Rezepte fotografieren kann ich mich super entspannen.
