***Zuckerreduziert und mit natürlichem Farbstoff*** Hallo du liebe mitlesende Mama, wahrscheinlich drehen sich in deinem Kopf auch schon die Gedanken um Halloween, oder? Was kannst du nur gruslig-lustiges auftischen, damit sich die kleinen Gespenster und Skelette...
Heute – ja heute – so ganz kurz vor unserem Urlaub – ja da juckt es mir so richtig in den Fingern. Das liegt an der allergischen Reaktion, die beim Lesen des aktuellen Spiegel-Online Kommentars – Entschuldigung ich meine den geistigen Abfall eines schlecht...
Im November 2017 wurde ich von dem lieben Lars Walther vom Veggie World Podcast zum Thema vegane Schwangerschaft und Kinder interviewt. Ein supernettes Gespräch, was man, wie ich finde, definitiv auch hören kann. Lars ist ein Profi und das hab ich beim Interview echt...
Wie bekommt man nur mehr Gemüse in die Kinder? Insbesondere Blumenkohl steht nicht unbedingt auf der Besteater-Liste unserer Sprösslinge. Die geliebte Lea Green von www.veggi.es gab mir letztes Jahr mal den Tipp eine Blumenkohl Carbonara zu machen. Ehrlich gesagt hat...
Kürzlich las ich in einer Gruppe für vegane Familien auf Facebook einen Post, der folgenden Inhalt hatte: „Hey Leute, jetzt mal ehrlich: funktioniert diese vegane Kinderernährung bei euch allen wirklich so easy? Bei uns heißt es jeden Tag nur „wäh“,...
Ich bin Carmen (43), alleinerziehende Mutter von zwei Jungs aus Hamburg. Meine veganen Brötchen verdiene ich als Ernährungsberaterin und Autorin, sowie mit Vorträgen, Webinaren, Online-Kursen und Fachartikeln. Beim Kochen und Rezepte fotografieren kann ich mich super entspannen.
