Kürzlich las ich in einer Gruppe für vegane Familien auf Facebook einen Post, der folgenden Inhalt hatte: „Hey Leute, jetzt mal ehrlich: funktioniert diese vegane Kinderernährung bei euch allen wirklich so easy? Bei uns heißt es jeden Tag nur „wäh“,...
Vegane Kinder und deren Eltern in den Negativ-Schlagzeilen Schlagzeile um Schlagzeile prangert die vegane Ernährung in der Schwangerschaft, Stillzeit und für Kinder an… Geht es auch anders? Wenn wir dem allgemeinen Tenor in der Presse Glauben schenken würden,...
Die Frage ob vegane Ernährung für Kinder gut ist wird immer wieder an mich herangetragen. Ist eine vegane Ernährung für Kinder also gut? Dieser Frage widme ich mich heute. Warum ist vegane (Vollwert-) Ernährung auch für Kinder gut? Zu allererst möchte ich an dieser...