Das Thema »Kinder vegan ernähren« ist ein großes Reizthema und sorgt für hitzige, unsachliche und verletzende Diskussionen. Eine kurze Internet-Recherche spuckt Schlagzeilen wie »Vegan ernährt: Baby stirbt fast an Unterernährung«, »Richter verordnet Kind Fleisch« oder...
Oh Schreck – mein letzter Solo-Artikel, der sich speziell dem Thema Omega-3 widmet, stammt aus dem Jahr 2015?! Dann wird es aber Zeit noch einmal mit neueren Informationen durchzustarten. In der Zwischenzeit habe ich mich sehr viel weitergebildet, habe 8 Jahre...
Mit diesem Rezept kannst du veganen Chiapudding ganz einfach selber machen – ganz ohne Zucker und je nach Wahl des Obstes auch histaminfrei oder sorbitfrei. Genieße den Chiapudding als gesundes Frühstück, als leichten Nachtisch oder einfach als kleinen...
Hast du schon mal einen Naked Burger probiert? Anstatt den Buns nimmst du einfach ein Wirsingblatt um die einzelnen Komponenten einzuwickeln. Nicht nur glutenfrei, sondern auch kalorienarm, dafür aber richtig lecker, proteinreich und natürlich vegan. Burger mal anders...
Diese leckere vegane Quinoa Bowl eignet sich nicht nur als Hauptmahlzeit, sondern auch als herzhafte Alternative für ein nährstoffreiches Frühstück. Die Komponenten sind übersichtlich und daher schnell zusammengestellt. Das zitronige Dressing gibt dem Ganzen so eine...
