Hallo liebe*r Leser*in, heute möchte ich ein wirklich tolles und spannendes Statement einer Fachärztin für Gynäkologie und Geburtshilfe zum Thema vegane Schwangerschaft mit dir teilen. Dieser Text wird – in etwas gekürzter Fassung – ebenfalls in meinem Buch...
Liebe Eltern, wie bekommt Ihr Blumenkohl und Linsen in Kinder? Und wie verbindet man eigentlich Gemüse am besten mit Energieträgern? Ganz einfach: püriert in Form einer Nudelsauce. Geben wir der ganzen Sache noch einen spannenden und lustigen Namen und los...
Guten Morgen Ihr Lieben, diese Woche erschien mein Interview bei Spiegel online zum Thema vegane Schwangerschaft: http://www.spiegel.de/gesundheit/schwangerschaft/vegan-und-schwanger-geht-das-a-1061129.html#js-article-comments-box-pager Ich weiß nicht ob Ihr das schon...
Endlich noch einmal gute Neuigkeiten kurz bevor mein Bauchzwerg kommt. Einige schlaue Menschen haben sich die wenigen Studien vorgenommen, die es zu vegetarisch-veganer Ernährung in der Schwangerschaft gibt und sie zusammen ausgewertet. Das Ergebnis kann sich sehen...
Da sich Matcha besonders bei den Veganern einer großen Beliebtheit erfreut, wollte ich noch einmal ein paar Worte dazu sagen. Hierfür zitiere ich den Teepapst (https://www.facebook.com/Teepapst), der heute zu mir sagte: „Matcha in der Schwangerschaft behandeln...
Ich bin Carmen (43), alleinerziehende Mutter von zwei Jungs aus Hamburg. Meine veganen Brötchen verdiene ich als Ernährungsberaterin und Autorin, sowie mit Vorträgen, Webinaren, Online-Kursen und Fachartikeln. Beim Kochen und Rezepte fotografieren kann ich mich super entspannen.
