Eine vegane Stillzeit ist noch vielerorts verpönt. Kein Wunder, denn es gelingt uns Mamas auch nur langsam das ganz normale Stillen gesellschaftsfähig zu machen und aus der pornösen „geh mal lieber aufs Klo wenn du stillst, damit keiner keine Brüste sieht“...
Vielleicht ist dir das auch passiert. Du hast Vitamin B12 und/oder Vitamin D supplementiert und stellst dann beim Bluttest oder einer Routine-Untersuchung fest, dass deine Werte sehr schlecht oder sogar im Mangel sind. Nun fragst du dich, wie das eigentlich sein kann,...
Bevor es bei mir Ernst wird, wollte ich Euch – Ihr lieben Schwangeren – noch einmal über den tatsächlichen Nährstoffbedarf während einer Schwangerschaft informieren. Und natürlich auch: wovon braucht Ihr mehr und warum – und wie könnt Ihr das durch...
Vitamin D – als potentiell kritischer Nährstoff bei der veganen Ernährung immer wieder erwähnt und von Mischköstlern leider immer noch viel zu oft vergessen. Dabei können wir über die Ernährung maximal 10% des Bedarfs decken – mit der veganen Ernährung noch weniger....