Schwäbischer Kartoffelsalat

Schwäbischer Kartoffelsalat

Ich liiiieeeeebe diesen schwäbischen Kartoffelsalat schon seit meiner Kindheit. Er zeichnet sich dadurch aus, dass er ohne Mayo zubereitet wird. Das stopft nicht so schnell und man kann mehr essen ;) Statt Speck nehme ich einfach ein paar frische Gurkenwürfelchen....
REZEPT: Pita to go

REZEPT: Pita to go

  Hallo Ihr Lieben, es war etwas stiller in diesem Blog. Das war aber nicht böse gemeint, sondern hatte mit meiner Prüfung und einigen zusätzlichen Seminaren zu tun. Ich hatte neulich z.B. das Glück einem speziellen Vegan-Seminar beiwohnen zu können. Habe so viel...
Mamas Eisenpower Frühstück – vegan

Mamas Eisenpower Frühstück – vegan

Hallo Ihr Lieben, gestern hatte ich das Bild von meinem leckeren Frühstück auf Facebook gepostet und schnell wurde der Wunsch an mich herangetragen das Rezept noch zu veröffentlichen. Also hier kommt es:  Amaranth und Baobab  liefern das notwendige Eisen, dessen...
Kürbissuppe an Linsen-Kokos-Püree

Kürbissuppe an Linsen-Kokos-Püree

Hallo Ihr Lieben, hier kommt ein leckeres Rezept aus meiner Feder für die lieben Schwangeren und Stillenden. In der Stillzeit checken ob Ihr mit den Linsen klar kommt. Die Schwangeren bitte mit der Hebamme den Ingwergenuss klären. Für mich im 2. Trimester ist das noch...
Mama’s Schoko Shake… schnell, lecker und sättigend

Mama’s Schoko Shake… schnell, lecker und sättigend

Heute gibt’s mal einen selbst entwickelten und lehr leckeren Shake……extra für werdende Mamis… UPDATE: Dieses Rezept findest du neben knapp 140 Weiteren in meinem Buch „Vegan in anderen Umständen“. In diesem Shake verstecken sich...