REZEPT: Pita to go
Hallo Ihr Lieben, es war etwas stiller in diesem Blog. Das war aber nicht böse gemeint, sondern hatte mit meiner Prüfung und einigen zusätzlichen Seminaren zu tun. Ich hatte neulich z.B. das Glück einem speziellen Vegan-Seminar beiwohnen zu können. Habe so viel...
Liste der Nahrungsmittel, die man in der Stillzeit meiden sollte…
ACHTUNG: Bitte erst alle Lebensmittel ausprobieren. Viele Babies reagieren darauf nicht und dann sollte natürlich alles gegessen werden ;)… Ich hab es so gemacht: bei diesen Lebensmitteln mit kleinen Portionen angefangen und dann gesteigert. Ich kann alles...
„Ist Muttermilch eigentlich vegan“?
Diese Frage taucht immer mal wieder in Internetforen auf und wird heftig diskutiert. Neulich las ich schockiert von einer Mutter aus den USA, die ihrem Säugling normale Sojamilch aus dem Supermarkt fütterte, weil sie so strikt vegan war. Ihr Baby verstarb nach einiger...
Nährstoffbedarf und Gewicht in einer veganen Schwangerschaft
Bevor es bei mir Ernst wird, wollte ich Euch – Ihr lieben Schwangeren – noch einmal über den tatsächlichen Nährstoffbedarf während einer Schwangerschaft informieren. Und natürlich auch: wovon braucht Ihr mehr und warum – und wie könnt Ihr das durch...