Gulasch ist eines DER Gerichte meiner Kindheit. Ich hab es sehr gerne bei meiner ungarischen Oma gegessen. Sie hat oft große Mengen in Gulaschkanonen gekocht. Für die große Familie oder auch für die ganze Nachbarschaft, wenn mal wieder ein Hochwasser ihren Keller...
Vitamin-B12-Mangel – schon wieder. Können wir das Thema nicht endlich mal lassen, fragst du dich vielleicht. Nein, können wir nicht. Denn solange der noch vorkommt, werde ich nicht müde darüber zu sprechen und zu schreiben. Jedes Kind veganer Eltern, das davon noch...
Leckeres veganes Quesadilla Rezept vom Blech – die Zubereitung auf dem Blech spart dir Zeit und viele einzelne Arbeitsschritte. Weiterer Pluspunkt: alle Portionen sind gleichzeitig fertig und man kann die leckere Quesadilla frisch aus dem Ofen gemeinsam am Tisch...
Weihnachten steht vor der Tür und du bist noch auf der Suche nach einem spannenden veganen Rezept für einen Weihnachtsbraten? Ich empfehle dir diesen leckeren veganen Linsenbraten und dazu Kartoffelknödel, Rotkohl und eine vegane Bratensauce. So steht einem...
Heute gibt es wieder eine leckere Käsealternative: nämlich den beliebten Klassiker Backcamembert in einer veganen Variante. Serviert mit Preiselbeeren einfach ein Traum. Veganer Backcamembert – leckeres Comfort Food Liebst du Backcamembert auch so wie ich? Den...
