Vegane Quiche – eine leckere Lauchquiche aus rein pflanzlichen Zutaten

Vegane Quiche – eine leckere Lauchquiche aus rein pflanzlichen Zutaten

Es gibt einige Rezepte von denen man beim Umstieg auf die vegane Ernährung erstmal denkt, dass man sie niieee wieder essen kann. Eine vegane Quiche – geht das überhaupt? Na klar geht das. Und zwar ganz ohne tierische Zutaten – rein pflanzlich und dennoch mit dem...

Vegane Kinder

„Mama, ist da vegan drin?“, fragt mein Sohn beim Anblick von egal welchem Essen. (Yannik, 3 Jahre) Vegane Kinder? Aber das ist doch unverantworlich… Ja sogar von Misshandlung ist teilweise die Rede. Das liest man auf jeden Fall immer wieder in den Medien...
REZEPT: Pita to go

REZEPT: Pita to go

  Hallo Ihr Lieben, es war etwas stiller in diesem Blog. Das war aber nicht böse gemeint, sondern hatte mit meiner Prüfung und einigen zusätzlichen Seminaren zu tun. Ich hatte neulich z.B. das Glück einem speziellen Vegan-Seminar beiwohnen zu können. Habe so viel...
Veganer Eintopf – kochen mit/in der Wonderbag

Veganer Eintopf – kochen mit/in der Wonderbag

Hallo Ihr Lieben, ich habe Euch ja neulich versprochen mal ein Rezept für die Zubereitung in einer Wonderbag zu kreieren… Zutaten: 200 gr. TK – Erbsen (gerne auch frisch) 1 große Karotte (gewürfelt) 1 Stange Lauch (in groben Scheiben) – kann bei...
Ein Plädoyer für Schwangerschaftsyoga

Ein Plädoyer für Schwangerschaftsyoga

Wie Schwangerschaftsyoga dir hilft gelassener zu werden Ein Thema nicht nur für schwangere Veganerinnen – oder völlig umschwangere Menschen. Yoga tut gut und es gibt so viele verschiedene Arten von Yoga, dass eigentlich für alle was dabei sein sollte. Bevor ich...
Mamas Eisenpower Frühstück – vegan

Mamas Eisenpower Frühstück – vegan

Hallo Ihr Lieben, gestern hatte ich das Bild von meinem leckeren Frühstück auf Facebook gepostet und schnell wurde der Wunsch an mich herangetragen das Rezept noch zu veröffentlichen. Also hier kommt es:  Amaranth und Baobab  liefern das notwendige Eisen, dessen...