Kurbelnudeln mit Geheimsauce für die ganze (vegane) Familie

Kurbelnudeln mit Geheimsauce für die ganze (vegane) Familie

Liebe Eltern, wie bekommt Ihr Blumenkohl und Linsen in Kinder? Und wie verbindet man eigentlich Gemüse am besten mit Energieträgern? Ganz einfach: püriert in Form einer Nudelsauce. Geben wir der ganzen Sache noch einen spannenden und lustigen Namen und los...
Cashew Creme Vanille Joghurt & vegane Stillkugeln

Cashew Creme Vanille Joghurt & vegane Stillkugeln

Hallo Ihr Lieben Vegane-Familien-Leserinnen Ich freue mich heute ganz fest bei euch und der lieben Carmen zu sein. Ich heisse Deborah und möchte gerne mit euch zwei kleine Rezepte teilen, die einfach als Snack in jeder Mann und Frau’s Leben gehören und ideal...
Vegane Falafel aus dem Backofen – ohne lästiges Frittieren

Vegane Falafel aus dem Backofen – ohne lästiges Frittieren

Dieses Rezept ist bei uns schon seit vielen Jahren ein Klassiker. Bereits 2015 gebloggt und 2021 überarbeitet und in neuem Gewand online gestellt. Ganz viel Spaß beim kochen, probieren und vor allem beim genießen von diesem gesunden und überaus leckerem Rezept. Vegane...
Schwäbischer Kartoffelsalat

Schwäbischer Kartoffelsalat

Ich liiiieeeeebe diesen schwäbischen Kartoffelsalat schon seit meiner Kindheit. Er zeichnet sich dadurch aus, dass er ohne Mayo zubereitet wird. Das stopft nicht so schnell und man kann mehr essen ;) Statt Speck nehme ich einfach ein paar frische Gurkenwürfelchen....