Hallo Ihr Lieben, ich habe Euch ja neulich versprochen mal ein paar Rezepte für die Zubereitung in einer Wonderbag zu kreieren… Hier mal eins davon! Zutaten: 200 gr. TK – Erbsen (gerne auch frisch) 1 große Karotte (gewürfelt) 1 Stange Lauch (in groben...
Vitamin D – als potentiell kritischer Nährstoff bei der veganen Ernährung immer wieder erwähnt und von Mischköstlern leider immer noch viel zu oft vergessen. Dabei können wir über die Ernährung maximal 10% des Bedarfs decken – mit der veganen Ernährung noch weniger....
Hallo liebe vegane Schwangere, bereits im Jahre 2014 habe ich diesen Artikel zu Vitamin B12 und zur veganen Schwangerschaft verfasst. Damals hätte ich wohl nicht gedacht, dass mich das Thema 7 Jahre später immer noch derart einnimmt. Auch heute beschäftige ich mich...
Da sich Matcha besonders bei den Veganern einer großen Beliebtheit erfreut, wollte ich noch einmal ein paar Worte dazu sagen. Hierfür zitiere ich den Teepapst (https://www.facebook.com/Teepapst), der heute zu mir sagte: „Matcha in der Schwangerschaft behandeln...
Hallo Ihr Lieben, gestern hatte ich das Bild von meinem leckeren Frühstück auf Facebook gepostet und schnell wurde der Wunsch an mich herangetragen das Rezept noch zu veröffentlichen. Also hier kommt es: Amaranth und Baobab liefern das notwendige Eisen, dessen...