Süßkartoffel Mini Schokokuchen

Süßkartoffel Mini Schokokuchen

Heute möchte ich dir mal ein Rezept vorstellen, an dem ich schon etwas länger gebastelt habe. Ich wollte einen Mini-Schokokuchen mit einem flüssigen Kern kredenzen, der glutenfrei, sojafrei – sowieso vegan – und auch fettarm ist. Hier ist mein Endergebnis. Im Grunde...
Veganer Schokoaufstrich für Kinder – tolle Nutella-Alternative

Veganer Schokoaufstrich für Kinder – tolle Nutella-Alternative

Du bist auf der Suche nach einem einfachen Rezept für einen veganen Schokoaufstrich? Dann schaue dir meine gesunde Nutella-Alternative an. Diesen Schokostreich kannst du super selber machen! Schmeckt der ganzen Familie und ist ideal für die vegane Kinderernährung....
Kinder lieben „Blumenkohl Carbonara“

Kinder lieben „Blumenkohl Carbonara“

Wie bekommt man nur mehr Gemüse in die Kinder? Insbesondere Blumenkohl steht nicht unbedingt auf der Besteater-Liste unserer Sprösslinge. Die geliebte Lea Green von www.veggi.es gab mir letztes Jahr mal den Tipp eine Blumenkohl Carbonara zu machen. Ehrlich gesagt hat...
Veganer Braten mit Soße, Rotkohl und Kartoffeln

Veganer Braten mit Soße, Rotkohl und Kartoffeln

Dieser vegane Braten mit Soße, Rotkohl und Kartoffeln ist das perfekte Rezept für die ganze Familie. Das vegane Hauptgericht ist natürlich nicht nur an Weihnachten toll, sondern auch überhaupt im Winter, wenn mal Gäste zu Besuch sind oder ihr Lust habt etwas...
Vegane Vanillekipferl – vollwertig und super lecker!

Vegane Vanillekipferl – vollwertig und super lecker!

Diese selbstgemachten veganen Vanillekipferl sind mega lecker und dazu noch vollwertig! Das Rezept hat meine Mutter (Vollwert-Vorreiterin) kreiert. Und selbstverständlich möchte ich euch dieses Rezept für vegane Plätzchen nicht vorenthalten. Denn diese Vanillekipferl...
Kurbelnudeln mit Geheimsauce für die ganze (vegane) Familie

Kurbelnudeln mit Geheimsauce für die ganze (vegane) Familie

Liebe Eltern, wie bekommt Ihr Blumenkohl und Linsen in Kinder? Und wie verbindet man eigentlich Gemüse am besten mit Energieträgern? Ganz einfach: püriert in Form einer Nudelsauce. Geben wir der ganzen Sache noch einen spannenden und lustigen Namen und los...